吃薺菜的禁忌什么野菜去寒_吃薺菜的禁忌

【資料圖】

1、陰虛泄瀉、上火者不宜食用。

2、患有眼疾、瘡瘍、熱感冒等疾病的人或體質(zhì)較弱的人不宜食用，便溏者慎食。

3、虛寒體質(zhì)的人不能吃薺菜。

4、建議煮薺菜時不要加蒜、姜、料酒，以免破壞薺菜本身的香味。

5、還有一些敏感人群，比如吃韭菜會過敏，所以吃薺菜要多加注意，因為薺菜和韭菜一樣，都是傳統(tǒng)的“毛發(fā)之物”，吃了之后可能會出現(xiàn)皮膚發(fā)熱、瘙癢、起球等不適反應(yīng)。有炎癥或傷口愈合的人也要少吃。

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